0

Năng xuất sản lượng cafe giữa Robusta và Arabica trên cùng diện tích canh tác có khách nhau không?

Có sự khác biệt đáng kể về năng suất sản lượng giữa Robusta và Arabica trên cùng diện tích canh tác. Dưới đây là một số điểm chính về sự khác biệt này:

Có thể bạn quan tâm
  1. Năng suất:
    • Robusta: Thường có năng suất cao hơn Arabica. Cây Robusta có thể sản xuất khoảng 2.300–3.400 kg cà phê nhân trên mỗi hectare mỗi năm.
    • Arabica: Năng suất thường thấp hơn Robusta, khoảng 1.500–2.200 kg cà phê nhân trên mỗi hectare mỗi năm.
  2. Điều kiện canh tác:
    • Robusta: Thích nghi tốt với điều kiện nhiệt độ cao hơn và có khả năng chống chịu sâu bệnh tốt hơn. Điều này giúp cây Robusta có thể duy trì năng suất cao hơn trong nhiều điều kiện khác nhau.
    • Arabica: Yêu cầu điều kiện khí hậu mát mẻ hơn và thường được trồng ở độ cao lớn hơn. Cây Arabica cũng dễ bị sâu bệnh hơn, làm giảm năng suất nếu không được chăm sóc kỹ lưỡng.
  3. Giá trị thương mại:
    • Arabica: Có giá trị thương mại cao hơn nhờ vào chất lượng và hương vị được ưa chuộng hơn.
    • Robusta: Thường được sử dụng trong sản xuất cà phê hòa tan và có giá trị thương mại thấp hơn so với Arabica.
Như vậy, trên cùng diện tích canh tác, cây Robusta thường có năng suất sản lượng cao hơn so với Arabica, tuy nhiên Arabica lại có giá trị thương mại cao hơn nhờ vào chất lượng hương vị đặc trưng.

 


Bình luận Facebook